Tulungagung, Klik DAERAH – Istri Emil Dardak atau wakil Gubernur Jawa Timur, Arumi Bachsin memborong makanan berbahan dasar gaplek (singkong yang dikeringkan), Kamis (7/12/2023).
Makanan yang diborong berupa thiwul dan gatot. Kedua makanan itu merupakan produk olahan gaplek yang ada di Kabupaten Tulungagung dan Trenggalek.
Dirinya mengaku sering mengkonsumsi kedua makanan itu saat sangat suami menjadi Bupati Trenggalek.
Namun, sejak ikut sangat suami berdinas di Surabaya sebagai Wakil Gubernur, wanita berkulit putih itu jarang menikmati thiwul dan gatot.
“Injih (iya) tadi borong (thiwul dan gatot),” kata Arumi.
Arumi melanjutkan, dirinya kesulitan mendapat thiwul dan gatot saat di Surabaya. Menurutnya, kedua makan itu jarang dan sulit ditemui di Surabaya.
“Di Surabaya susah carinya,” ujarnya.
Menurut Arumi, thiwul dan gatot merupakan makanan yang menjadi ciri khas Trenggalek.
Saat di Trenggalek, dirinya mengaku tak ada istimewa dengan kedua makanan itu, namun karena lama tidak menikmati thiwul dan gatot, dirinya merasa rindu dengan makanan itu.
“Saat lihat jadi kangen sama makanan (gatot dan thiwul) itu,” jelasnya.
Reporter : Joko Pramono
Editor : Edi Susanto
